Bebidas no Sabiaguaba Park — Sucos, Caipirinhas e Cervejas
No Sabiaguaba Park, a experiência à beira‑mar vai além das paisagens e atrações. Nossa carta de bebidas foi pensada para acompanhar cada momento, desde o café da manhã até o pôr do sol. São opções para todos os gostos: sucos naturais tropicais, caipirinhas, cervejas bem geladas, água de coco, refrigerantes e vinhos. Tudo para refrescar seu dia na praia de Sabiaguaba, em Fortaleza. Não deixe de conhecer nossa Gastronomia no parque completa para harmonizar com a bebida ideal.
Sucos Naturais Tropicais
Os sucos naturais são a cara do Ceará. No Sabiaguaba Park, preparamos sucos de caju (a fruta símbolo do Nordeste), maracujá, cajá, manga, acerola e goiaba. Todos batidos na hora, com frutas frescas e sem adição de conservantes. É a bebida perfeita para se hidratar antes de encarar as atrações ou para acompanhar uma entrada leve. O caju é rico em vitamina C e antioxidantes; a acerola é uma das frutas com maior teor dessa vitamina; o cajá tem sabor agridoce inconfundível. Que tal experimentar um suco de cajá com nossas entradas para acompanhar? Refrescância pura.
Caipirinhas e Drinks
A caipirinha é patrimônio nacional, e aqui na praia ela tem um sabor especial. Usamos cachaça artesanal e frutas da estação: limão, maracujá, caju, morango, kiwi. A caipirinha de limão é batida com gelo na medida certa e adoçada na dose ideal. A de maracujá leva um toque de gengibre e hortelã para dar um frescor extra. Também servimos a tradicional capeta – vodka batida com leite condensado e maracujá – que é sucesso entre os visitantes. Para quem prefere drinks mais leves, temos batidas de coco e mojitos. As caipirinhas harmonizam divinamente com os frutos do mar no parque, especialmente a tilápia grelhada.
Cervejas Geladas
Nada como uma cerveja gelada para brindar ao pôr do sol em Sabiaguaba. Trabalhamos com marcas populares e também rótulos artesanais cearenses, sempre servidas em copos trincando. A cena cervejeira cearense vem crescendo, com opções de IPA, Weiss e Pilsen artesanais. Pergunte ao garçom qual é a sugestão do dia. Se a fome apertar, peça uma cerveja acompanhada de pratos de peixe da casa, como a Tilápia Família. O contraste do peixe fresco com a cerveja gelada é imbatível.
Água de Coco
Direto dos coqueiros da região, a água de coco é a bebida mais natural e hidratante para o clima quente de Fortaleza. Servimos geladinha, ideal para repor as energias entre um mergulho e outro. Rica em potássio, sódio e magnésio, a água de coco é um hidratante natural, perfeita para crianças e adultos. Depois de uma caminhada pela orla ou de um passeio de buggy, é o que o corpo pede.
Refrigerantes
Claro que não poderiam faltar os refrigerantes clássicos. Temos Coca‑Cola, Guaraná Antarctica, Sprite e versões zero. Servimos em garrafa ou lata, bem gelados. Ideal para quem prefere um sabor conhecido e prático. Água tônica também está disponível para compor drinks.
Vinhos e Espumantes
Para ocasiões especiais, selecionamos vinhos brancos e rosés de boa procedência, leves e aromáticos. Um Sauvignon Blanc ou um espumante prosecco são perfeitos para acompanhar a vista do pôr do sol. Os espumantes moscatel são uma pedida para quem prefere um toque adocicado. Um vinho branco gelado combina perfeitamente com nossos frutos do mar e também com as sobremesas do dia, que sempre trazem opções regionais irresistíveis.